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孕妇可以多吃鸡蛋吗?吃鸡蛋有哪些好处

来源:http://best-china.net   时间: 2017-03-15 09:22:25   

不少的人认为鸡蛋是完美的孕产期食品,每天给孕妇吃许多鸡蛋,这么做到底对不对呢?
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营养专家指出,鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品,孕妇吃鸡蛋好,但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度,如果每天吃太多的鸡蛋,或基本依赖于鸡蛋提供营养,非但不会对身体有利,反而会有害。
孕妇吃鸡蛋好,但是多吃不利于健康,那么,孕妇多吃鸡蛋有哪些坏处?
1、鸡蛋虽然营养丰富,但毕竟没有包括所有的营养素,不能取代其它食物,也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求;
2、孕妇吃鸡蛋过多,则摄取了过多的蛋白质,造成生物利用率降低,没有被充分消化吸收,其实是一种浪费。
3、鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担,不利于消化吸收,所以,孕妇不能多吃鸡蛋;
孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适,最多也不要超过每天7个鸡蛋。
鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。
鸡蛋是常见食物中蛋白质较优的食物之一,因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。
孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄,就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”——胆碱。换句话说,胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出:有控制地供给足够的营养胆碱,可以改善不同年龄人的记忆力,甚至青年人的记忆力,并且可以使60岁左有的人避免患“记忆力衰退症”。

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